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MBNH3 · Dietética y nutrición
La dieta del cerebro

La dieta del cerebro

por Antonio Palomar García

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Sinopsis

Desde mediados del siglo XX, las principales causas de mortalidad en las sociedades desarrolladas han dejado de ser las enfermedades agudas como las infecciones. Estas han sido sustituidas, en este macabro ranking, por las muertes causadas por enfermedades degenerativas. Entre es…

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